Minnesstunder
(Nya priser från 2022-04-01)
Paket A – (min. 6 pers.) 321,-
• Smörgåstårta med räkor & rökt lax.
• Smörgåstårta med skinka & rostbiff.
Vegetariskt för Paket A
Landgång med ägg & majonnäs, Philadelphia-, brie- och skivad ost, rödbetssallad, melon, ananas och andra frukter.
OBS! Vid val av 2 smörgåstårtor debiteras 63,- extra/person.
Paket B – 321,-
Vår egen landgång med rökt lax, ägg & skagenröra brieost & paprika, rökt skinka, pastrami, melon samt kalkonbröst, rödbetssallad & ättiksgurka.
Vegetariskt för Paket B
Landgång med ägg & majonnäs, Philadelphia-, brie- och skivad ost, rödbetssallad, melon, ananas och andra frukter.
Paket C – 310,-
Vår goda hemmagjorda potatissallad med finstrimlad purjolök, rödlök & paprika slungad i krämig senapsvinägrett serveras med lättrökta skivor av kalkonbröst.
Vegetariskt för Paket C
Som ovan fast utan kalkonbröst istället med tomatsallad och tzatziki.
Paket D – (Min. 15 pers.) 367,-
Skivad slottsstek på spegel av gräddsås serveras med svartvinbärsgelé, ättiksgurkor, varma grönsaker och kokt potatis.
Paket E – (Min. 15 pers.) 380,-
• Helstekt fläskfilé
• Kycklingfilé
Serveras med apelsinsås, wokade grönsaker och honungsugnsbakade potatis- & rotfrukter.
Paket F – (Min. 15 pers.) 414,-
Citronkryddad ångugnsbakad laxfilé med örtsmaksatt röd romsås, gröna ärtor serverat med kokt potatis.
Paket G – (Min. 15 pers.) 439,-
Grillad oxfilé med rödvinssky, rostade rotfrukter samt potatisgratäng.
Vegetariskt för Paket D-G
Här anpassas måltiden efter valt paket.
OBS!
Då köket bara är öppet speciellt bara för minnesstund skall ett paket väljas för samtliga personer i sällskapet med undantag för allergiker etc. Ovanstående måltider och priser gäller måndag – fredag fram till 16.00. Från 16.00 måndag – fredag samt lördagar, söndagar och helgdagar tillkommer en extra kostnad på 20% samt att vi serverar till ett minimum av 25 gäster eller till ett ordervärde för maten på minimum 6800,-.
I alla paket ingår:
Lättöl/läsk/mineralvatten/kranvatten (Ej mellanöl)
Blandad sallad (ej till smörgåstårtor eller landgång)
Kaffe/te
Tårta, dessert etc. – se nedan.
I paket C-G ingår alltid ombjudning.
Dryckesbuffé
Lättöl/läsk/mineralvatten/kranvatten ingår i priset.
Extra dryck 28,-
Tillägg dryck
Mellanöl 58,-
Rött/vitt vin i småflaskor 18,75cl. 75,-.
Uppge önskemål om något ovanstående vid bokning.
Tårtor, dessert etc.
Vaniljglass med goda varma blandade skogsbär.
Tårtorna vi serverar levereras av Sjölands konditori i Karlshamn.
OBS! Vid val av 2 tårtor debiteras 31,- extra/person.
Chokladkladdkaka med bärgrädde.
Valfria kakor (2st), vid önskemål om mera sorter debiteras 33,-/kaka.
Gluten
Vi använder oss inte av gluten i våra såser. Däremot innehåller en del andra ingredienser gluten.
Om ni önskar glutenfria alternativ säg till i förväg så ordnar vi givetvis detta.
Annan allergi eller intolerans
Uppge detta vid beställning så skall vi göra vad vi kan för att ge er ett bra alternativ.
Barn
Alla rätter som serveras till barn under 13 år kostar 202,-.
Alla rätter som serveras till barn som är 13 år eller över debiterar vi priset för valt paket oavsett om barnet önskar något annat.
Vi erbjuder både skötbord och avskilt rum för amning.
Antal barn skall anmälas vid bokning.
Övrigt
Vår serveringspersonal är alltid klädda i svarta byxor, vit skjorta, vitt förkläde och svarta skor.
Vi jobbar alltid lågmält och artigt.
I priset ingår servering, uppdukning med linnedukar, linneservetter, ljus samt liten bordsdekoration med gröna växter.
Vi erbjuder även boende i anslutning till minnesstund.
Våra speciella minnesstundspriser är:
Litet enkelrum med 90 cm säng
Måndag – Onsdag 975
Torsdag – Söndag 749,-
Enkelrum med 140 cm säng
Måndag – Onsdag 1149,-
Torsdag – Söndag 849,-
Litet dubbelrum med 140 cm säng
Måndag – Onsdag 1249,-
Torsdag – Söndag 949,-
Dubbelrum med 160 cm säng alt. separata sängar
Måndag – Onsdag 1349,-
Torsdag – Söndag 1049,-
Trebäddsrum
Måndag – Onsdag 1499,-
Torsdag – Söndag 1149,-
Under sommarsäsong gäller måndag-onsdagspriserna alla dagar.
1 barn upp till 13 år bor fritt i föräldrars rum, mer än ett barn under 13 år eller personer över 13 år betalar för extrabädd 100,-.
Samtliga priser inklusive vår goda frukostbuffé.
För bokning eller frågor ring 0454-142 20
